Proposé

Bonjour à nos amis selistes

Ce temps de confinement peut être l'occasion d'essayer de nouvelles recettes. Pour ceux qui aiment les recettes salées-sucrées.

Cette délicieusee soupe,  surprenante, supporte très bien la congélation.

850 GR butternut ou potimorron ou patate douce épluchée /
1courgette moyenne /1 petit oignon / 1 gousse d'ail / 1 c. à s. riz / sel
Mettre le tout dans la marmite /recouvrir d'eau Cuisson 10 à 15 mn. Tester avec le couteau.
Mixer
Ajouter 100ml de lait de coco
Mixer a nouveau.
Bon appétit.
Bonne journée,
amicalement
Jeanne