01er/08 PROCHAIN ATELIER MIRABELLES

Proposé

Soumis par Membre 149 le 16-juil-2020

Après 1ère cueillette, les mirabelles continuent à mûrir. 2nd ATELIER COLLECTIF en "journée-fruit" selon calendrier lunaire 01er août 2020 - 09:00 H 

CUEILLETTE/CONSERVATION MIRABELLES 

Inscription via SMS : 07 67 76 24 17

ou ligne fixe vocale : 02 47 27 69 59 

Matinée : Accueil, partage des tâches : cueillette, lavage, tri, dénoyautage, préparation fruits, jus, ...
Repas partagé : auberge espagnole, pause/sieste
Après-midi :  cuisson confitures/sirops, stérilisation bocaux, tartes, conditionnement/rangement.
Clôture journée : Dégustation-échanges autour tarte aux mirabelles, Partage résultats entre participants : 4-6 pots confitures + quelques bocaux au naturel ou barquettes à surgeler selon cueillette... 
Participation 60 grains pour mise à disposition matériel cueillette, stérilisation, extraction, cuisson, contenants consignés...Gaz/Eau/Electricité/SucreAB/Fruits naturels .
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Expire le: 31 07 2021